为弘扬中国传统文化,营造欢乐祥和的春节氛围,12月29日宁波市水库管理中心工会委员会周公宅水库工会小组联合水库团支部在水库营地联合开展“迎新春 品年味儿”花样馒头、春卷制作活动。
活动当天,活动组提前准备了面粉、南瓜泥、绿豆泥、胡萝卜泥、菠菜泥等食材,并对大家从和面、发酵、搓面坯到醒发等环节一一进行了讲解,现场气氛其乐融融,欢声笑语不断。经过大家共同的学习和创作,寿桃馒头、彩色馒头以及创意馒头纷纷出炉,香味扑鼻。大家纷纷感叹"快过年了,可以露上一手,做个高大上的馒头过大年。"
下一步,周公宅水库工会小组表示将继续承担起弘扬传统文化的历史责任,不断推陈出新将中华传统文化融入到日常特色活动中。
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